В необходимое место сайта вставляем код, я выбрал footer.php

<!-- Sape -->
<div>
{php}
if (!defined('_SAPE_USER')){
  define('_SAPE_USER', 'ВАШ УНИКАЛЬНЫЙ ID'); 
}
require_once($_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'/'._SAPE_USER.'/sape.php'); 
$sape = new SAPE_client();
echo $sape->return_links();
{/php}
</div>
<!-- /Sape -->  

Затем открываем sape.php и правим 100 строчку, меняем windows-1251 на UTF-8

// Кодировка
        if (isset($options['charset']) && strlen($options['charset'])) {
            $this->_charset = $options['charset'];
        } else {
            $this->_charset = 'UTF-8';
        }

Все, проблема с кодировкой решена!